大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
小时候跟着大人走亲访友或是看望病人的时候,大人总会拎上一罐水果罐头,在那个物质匮乏的年代,口感清甜的水果罐头简直是不可多得的人间美味。今天我们就来重拾儿时记忆,做道美味可口的黄桃糖水,感兴趣的伙伴们快点收藏起来吧~
首先,把黄桃洗净去皮。黄桃最好选择软硬适中,表皮完好,且没有内伤的。
将去皮的黄桃切成块,我比较喜欢这种大块,吃起来比较过瘾,大家也可以根据喜好,切成适当的大小。
把切好的黄桃放在一个大点的容器内,放入60克冰糖,这个比例甜度适中,是大家都能接受的甜度范围。然后再放半料勺的盐(料勺指的是调味罐里的那种小勺)这样更能激发黄桃本身的甜味。
放入蒸锅,大火烧开后,转中小火蒸20分钟,蒸的过程黄桃会释放水份。
将蒸好的黄桃糖水取出,趁热挤上一些柠檬汁。
晾凉以后,放在冰箱里冷藏一下再取出食用,口感软糯酸甜,简直太棒啦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 445 主食