大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎样用佛手炒鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 09:39:48 474
佛手洗净，去皮。再和鸡蛋炒在一起。是很好的搭配。炒出来的菜清香无异味。操作起来很简单的。做法如下。
食材
- 佛手 1个
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜 各5克
- 植物油 若干
- 生抽 3克
- 盐，味精 适量
方法/步骤
佛手1个。洗净，去皮，切成菱形块儿，待用。
加蛋2个。打开调碎。锅里放油加热，待油温升至七成热时，放入鸡蛋烹熟，出锅。待用。
大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
鲜姜5克。洗净。切碎待用。
大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸出香味，放入切好的佛手，翻炒。加入生抽，翻炒。适当淋水。加盐，味精，调口，调味出锅。
好了，您看一看我做的佛手炒鸡蛋完成。是不是很有食欲?
注意事项
- 坚持原创，拒绝虚假。
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