大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
蚝油杏鲍菇的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:39:48 155
蚝油杏鲍菇是一道美味的家常菜，以杏鲍菇为主料，蚝油为主要调味料制作而成，制作方法简单，味道鲜美，营养健康。
食材
- 杏鲍菇 3个
- 辣椒 1根
- 蒜 10g
- 蚝油 2勺
- 油 2勺
方法/步骤
准备食材。
辣椒1根、杏鲍菇3个、蒜10g。
处理食材。
杏鲍菇、辣椒切片、蒜切末。
锅中放油，放入蒜末炒香。
放入杏鲍菇翻炒至断生。
放入辣椒翻炒。
放入蚝油调味。
炒熟即可。
成品图。
注意事项
- 辣椒不要放太早，辣椒放早了，容易变色
- 蚝油的咸味足够了，所以就不用放盐了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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