大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
南瓜尖清脆爽口,据说还有抗衰美容、清肺、降血压等功效,今天和大家分享一下炒南瓜尖的做法。
从菜园里掐一把新鲜的南瓜尖。
撕掉叶片,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,,用手随意掰成小段,全部弄完后用清水冲洗干净沥干水份。
蒜切片、红辣椒清洗干净后切条备用,锅烧热后倒入适量的菜油,放入蒜和红辣椒爆炒出香味
倒入南瓜尖快速翻炒。
炒至南瓜尖稍稍变色时加入盐和少许胡椒粉翻炒均匀。
装盘出锅就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 490 主食