大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
凉拌白菜心怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:39:58 392
这菜是上次回老家爸爸做的，我小时候有吃过但是忘记了味道了，这次是爸爸做了说吃肉吃腻了来解腻的，没想到这个凉拌菜能那么好吃的，味道好，有白菜本身带的丝丝甘甜，还特别的爽口开胃，喝酒吃肉时搭配都是不错的。
食材
- 白菜 300g
- 干辣椒 适量
- 白砂糖 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 陈醋 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
白菜心适量洗净后切细丝。
加入适量葱花。
加入少许干辣椒碎。
锅中倒入适量油烧热冒烟浇在白菜心上。
淋少许生抽。
加入适量芝麻油。
再加入适量陈醋。
加入适量的盐。
加入少许白砂糖。
把所有材料彻底搅拌均匀即可。
注意事项
- 凉拌菜要少放一点点糖会比较提味好吃的。 油要烧到热，然后浇在白菜心上，那样白菜心才更香。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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