大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
我做的粗粮美食是,用玉米面做的馍馍。真正的“原生态”。这个做法很养生的呦。具体做法如下。
玉米面300克。准备好待用。
牛奶1袋(盒),准备好,待用。
小苏打3克。准备好待用。
将玉米面用开水烫三分之一,再将牛奶倒入。搅拌。
再放入小苏打。用筷子搅拌均匀。(避免烫手)然后,在用手把玉米面和好。放置5分钟。
把和好的玉米面,分别做成馍馍状,(形状不限,不要太大就行了。)然后上屉蒸。一般蒸20多分钟即可。
我做的玉米面蒸馍馍,揭锅了。您看怎么样?我是每天必吃的呦。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食