大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
香煎豆腐家常做法
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2023-02-21 09:40:43 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
香煎豆腐家常做法
食材
- 豆腐 适量
- 鸡蛋 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
方法/步骤
调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用
准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
豆腐先裹一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
倒入调好的料汁，翻炒片刻
加入香菜葱段即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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