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2023-09-11 315 主食
豆芽炒金针菇如何做
来源：互联网
2023-02-21 09:40:50 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
豆芽中含有丰富的膳食纤维，常吃可以加速肠胃蠕动，缓解便秘，排出体内宿便。今天和大家分享一下豆芽炒金针菇的做法。
食材
- 金针菇 120克
- 豆芽 200克
- 葱 一棵
- 辣椒 1个
- 姜 一块
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 老抽 少许
- 盐 少许
方法/步骤
把金针菇和豆芽清洗干净控干水分。
起锅烧热，向热锅中加入适量的食用油，开火将其加热片刻，烧至油温6成热时，放入切好的姜，葱辣椒炒香。
接着放入豆芽，金针菇大火翻炒。
大火翻炒均匀，加入生抽，料酒，盐翻炒均匀。
再加入老抽，蚝油进行调味。翻炒均匀。
出锅装盘，再撒上少许葱花装饰就可以了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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