大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
红豆既能够清心火,还可以补心血。芋头作为碱性食品,能够调节身体内的酸碱平衡,红豆和它一起煮,女人每天喝一碗,淡化老雀斑,养心补血,皮肤好。
红豆倒入一个大碗里,加入适量的清水,洗净红豆表面的尘土,加入淹没过红豆的清水提前一晚浸泡。
芋头洗干净削皮切成滚刀块,放入盘中备用。
将泡好的红豆沥干水分,放在电饭煲内,加入450毫升清水,放入块冰糖,盖好盖子,按下煮粥键。
起锅烧油,放入切好的芋头块,煎至表面微微焦皮。
把煎好的芋头倒入电饭煲中,继续按下煮粥键,煮好之后直接保温。
早上起来打开电饭煲将热腾腾的香芋红豆粥盛出来,这时的香芋和红豆入口即化
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食