大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
怎么做快手意面，白酱三文鱼意面
来源：互联网
2023-02-21 09:42:13 279
三文鱼除了煎，烤，生吃之外，用来做意面也是不错的选择，家里两只崽还挺喜欢的呢
食材
- 三文鱼 200克
- 蝴蝶意面 200克
- 西蓝花 4朵
- 洋葱 八分之一个
- 料酒 15克
- 牛奶 80克
- 淡奶油 80克
- 盐 6克
- 黑胡椒 适量
- 帕玛森奶酪粉 20克
方法/步骤
意面按水:意面:盐＝100:10:1的比例煮好（煮意面的盐没有写在配方里），在意面最后要捞出的时候放入洗净切小朵的西蓝花焯烫，然后跟意面一起捞出，沥水
煮面的时候将三文鱼切大块，洋葱切丝备用
锅中放少量油或者不放油，将三文鱼煎至表面断生，然后倒入15克料酒，混合均匀后放入洋葱丝，炒至半透明
锅里倒入牛奶和淡奶油，加入盐，搅拌均匀，煮一会儿，酱汁变的稍浓稠后，加入意面和西蓝花轻轻搅拌一下，注意不要将三文鱼块搅碎
加入帕玛森奶酪粉，轻轻搅拌均匀就可以了
上桌后根据口味撒适量黑胡椒碎，因为是给小朋友吃，我没有撒
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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