大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
公开我家女儿小精灵的饮食秘籍啦!想要小孩子营养均衡,看这里~看这里!为什么选择太阳鱼?下面有解释~我是喜欢它鱼体积比较娇小,鱼刺比较少,肉质鲜美,营养丰富!百度一下,原来据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%,其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品,因而颇受消费者喜爱。大人小孩都可以吃哟!
太阳鱼宰杀以后去鳞去鳃,洗干净,往上面加入少许盐。
用手均匀地将盐花抹均匀。
鱼身上铺几片姜片。
开炉火,将鱼放进锅中。
盖好盖子,旺火6分钟左右(我这个盘子比较厚所以多加了两分钟,薄盘子大约6分钟就好)
葱和香菜切碎,油用小锅烧至热,倒进装有葱和香菜碎的碗中,最后在加入酱油即成淋在鱼身上的酱油。
将盘子里面的水倒掉,酱油淋在鱼身,就可以食用了。
肉质鲜美。
你看我家小精灵多喜欢!张大嘴巴等喂食呢!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 490 主食