大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎么做家常水煮鱼
来源：互联网
2023-02-21 09:42:33 244
楼下的叔叔喜欢抓鱼，每次抓来的鱼我都有份。但是我不会煮，这次刚好在家站在婶婶旁边现学现卖??
食材
- 草鱼 1条
- 李记枭雄水煮鱼调料 1包
- 萝卜 1根
- 土豆 1个
- 千张 1张
- 香菜 2根
- 生姜 1只
- 大蒜 2瓣
- 盐 3克
- 鸡精 1勺
- 料酒 1大勺
- 黄豆芽 50克
- 花椒 1小把
方法/步骤
鱼头鱼骨下油锅炸或煎随意
鱼肉 盐 料酒 鸡精 李记（腌鱼料） 鸡蛋清，拌匀腌制一会儿。
腌好后，起锅烧水，把鱼肉放开水里焯一下捞出
鱼头骨煎好后加开水
再加入李记水煮鱼调料、萝卜片、土豆片、千张丝、黄豆芽，等所有材料煮的差不多熟的时候再放入焯好的鱼肉片。
喜欢麻辣的小伙伴可以撒上花椒再淋上热油
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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