大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
怎么做茄汁鸡柳
来源：互联网
2023-02-21 09:43:18 183
怎么做茄汁鸡柳?
食材
- 鸡胸肉 200克
- 蛋清淀粉 适量
- 盐料酒生抽 适量
- 胡椒粉糖醋 适量
- 番茄沙司 适量
方法/步骤
鸡胸肉切条，胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。
炸之前鸡柳均匀的裹上淀粉
锅里放油，鸡柳裹上干淀粉入锅炸至两面金黄后捞起控油。
锅里留少许底油，放入番茄沙司煸炒，加少许水、糖、醋，翻炒均匀勾芡。
倒入炸好的鸡柳翻拌使茄汁均匀裹在鸡柳上！
酸甜美味的茄汁鸡柳做好了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
