大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 261 主食
怎么做仔姜炒田鸡
来源：互联网
2023-02-21 09:43:31 378
怎么做仔姜炒田鸡?
食材
- 田鸡 适量
- 仔姜 适量
- 蒜子 适量
- 小红尖椒 适量
方法/步骤
田鸡剁成小块。
小红椒切碎。
蒜子切成丁，仔姜切宋铲大片。
热锅用生姜擦一遍。
干锅放入田鸡炒变色就盛出。
热锅烧油，倒入田鸡，放盐，放一小杯物杰啤酒，剩下一点点汁时再盛出。
热锅烧油，放入仔姜，辣椒翻炒盲速散，再放点点盐。
倒入田鸡，蒜子，再放一小半杯啤酒，毫油，出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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