大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎么做酱汁虎皮鹌鹑蛋
来源：互联网
2023-02-21 09:43:30 504
酱汁浓郁，香味扑鼻
食材
- 鹌鹑蛋 1斤
- 生抽 适量
- 红烧汁 适量
- 甜面酱 适量
- 蚝油 适量
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 香葱 少许
- 小米椒 2个
方法/步骤
把鹌鹑蛋用清水煮熟
把煮熟的鹌鹑蛋剥好
热锅冷油把鹌鹑蛋煎至金黄
煎至金黄
加入红烧汁
加入甜面酱
加入生抽和水，水加至与蛋平
中火烧至水减少一半，加入白糖
加入蚝油
加入鸡精和香葱，翻拌均匀即可关火
美味可以上桌了
再来一碗^?_?^
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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