大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
怎么做蒜香猪颈肉
来源：互联网
2023-02-21 09:43:38 252
怎么做蒜香猪颈肉?
食材
- 蒜末 随意
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 一点点
方法/步骤
猪颈肉？二层肉？猪松板？每个地方都不同叫法，洗干净横着切，就是不要顺着纹路切，跟切牛肉一样的，切薄片
切成这样
加入蒜末、盐、生抽拌均匀
冰箱冷藏2个小时
平底锅烧热，小火不加油直接煎至焦黄，煎的时候把蒜末能弄掉的尽量弄掉，很容易焦
无视那个蘸料，没调好，直接吃很香了，撒点孜然粉居然更好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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