大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
怎么做简单易上手的炖鹌鹑汤
来源：互联网
2023-02-21 09:44:39 293
鹌鹑肉营养价值丰富，蛋白质含量非常高，还含有多种维生素、激素、氨基酸等。鹌鹑肉有温肾助阳、益精血的功效与作用。鹌鹑汤简单易上手，适合小孩、孕妇及各个人群喝，很清淡低脂。
食材
- 鹌鹑 2-3只
- 生姜 3-4片
- 油 适量
- 水 1炖锅水
- 盐 1-2小勺（根据口味自己加）
方法/步骤
鹌鹑洗干净，挖干净内脏丢掉。
备好3-4片姜片，我是两只鹌鹑给3片姜的量，姜片切粗丝。
倒入一约一勺油烧热。
姜丝炒香。
放入鹌鹑炒。
炒变色
准备一炖锅冷水
倒入锅内煮沸。
煮沸保持3分钟。
起锅入炖锅
选择快炖1.5-2小时，炖好。
炖好后加1-2小勺盐，根据自己口味加盐。拿汤勺搅拌下，盖上盖闷2-3分钟。就可以喝了。
用鹌鹑汤给宝宝做的粉丝。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎么做便宜又好吃的红烧水潺（豆腐鱼） 下一篇：怎么做比剁椒鱼头还好吃的剁椒水鱼
相关文章
