大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
怎么做奶油金枪鱼意面?
准备食材,金枪鱼和奶油是从意大利带回的,国内超市里也有类似的
水开加盐下两人份意面
面煮好弄出沥干,一点橄榄油炒洋葱,炒到干瘪
一盒奶油倒入,来回炒一下加点开水或者牛奶
一罐金枪鱼倒入,因为我用的是油浸金枪鱼,表面有一层橄榄油,所以前面炒洋葱只放少许油
炒开后加面,用筷子拌开,加盐和黑胡椒碎,这一步图忘拍
装盘,上面然后撒一点黑胡椒碎,done!爱吃奶油的本人认为:敲好茨!吾儿原话:yummy,you’reagoodmummy…千辛万苦都是为了讨好你
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2023-09-11 313 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食