大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
怎么做快手熬带鱼【超简单】
来源：互联网
2023-02-21 09:46:24 495
中午饿了，好饿好饿！突然很想吃鲜鲜咸咸的东西配热乎乎的米饭，最好肉多的那种，方便吃的那种！那就来我最爱的带鱼吧，越说越想吃，这种感觉来得太突然又太猛烈，恨不得马上吃到！！！快手熬带鱼15分钟出锅！！！
食材
- 带鱼 两条
- 葱姜蒜 适量
- 花椒 适量
- 老抽生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
方法/步骤
带鱼切段处理完洗好放锅里。（可以买鱼的时候让老板帮忙处理一下，自己处理就是剪去鱼鳍把乱七八糟的“内容”掏出来去鳞）
倒入温水，没过鱼，开火。
水开了倒调料适量（可以多倒点料酒去腥）
葱姜蒜花椒扔进去，可以放两个干辣椒。（可以多放点姜去腥而且可以中和海鲜的寒气冬日进补好机会。我爱吃蒜就放了一头哈哈哈哈哈，正好我家的蒜都长芽了赶紧吃掉）
转小火咕嘟咕嘟熬着吧，大概熬个10-15分钟就差不多没啥汁了（汁太多的话就大点火或者然后熬熬，随意点）
最后开吃之前撒点盐，盛出来开吃！！！（太着急吃忘记拍照了??）好吃的呢
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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