大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
怎么做青椒紫苏炒田鸡
来源：互联网
2023-02-21 09:46:59 144
怎么做青椒紫苏炒田鸡?
食材
- 田鸡 4斤
- 紫苏 2两
- 青椒 8个
- 小米椒 5个
- 姜米 1两
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 蒜蓉 1两
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 料酒 适量
- 十三香 适量
方法/步骤
把处理好的田鸡洗好，用蚝油、生抽、老抽、料酒、生粉、十三香腌制十五分钟等待使用。
紫苏洗好切碎等待使用。
青椒切圈等待使用。
热油下田鸡爆炒，变色后盛出。
热油下姜、蒜末，青红辣椒，炒香后放田鸡、紫苏爆炒片刻开吃。
美味的青椒紫苏炒田鸡。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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