大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎么做清蒸黄花鱼
来源：互联网
2023-02-21 09:47:36 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鱼肉相对于其他肉类本来就低脂，低热量，清蒸的做法更是清淡少油，而且味道鲜香，既能满足口腹之欲，又不用担心长胖。蒸鱼也是很讲究技巧的，不然分分秒秒就变老了，不好吃了~
食材
- 黄花鱼 1条
- 姜 6克
- 葱 1根
- 酱油 10克
- 辣椒 1/4个
- 玉米油 4克
- 蒸盘 1个
- 陶瓷碟子 1个
- 惠而浦蒸烤箱 1台
方法/步骤
食材准备好
将黄花鱼洗干净，鱼身稍微切一下
姜、葱切丝备用
用厨房纸把水吸干，倒入盘中
姜、葱铺底，然后将鱼放在上面
蒸烤箱的水箱加满水，设置智能蒸汽预热功能模式，温度100°C，启动程序；当温度达到后，显示屏显示“”和发出声效提示，将蒸盘置于蒸烤箱第三层，设置蒸汽功能模式，时间15分钟，启动程序至结束即可；将葱丝铺在蒸好的鱼上，倒入酱油，把油加热，淋在铺好葱丝的鱼上即可；
成品
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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