大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
厨房小白也能操作!又好吃又方便,可以一次多烤一点,放着,当零食吃,虾干超级香,停不下来。还可以烧汤的时候放几只预热180度35分钟左右
虾仁洗净,葱、姜、蒜切块,放入锅中加热。将葱、姜、蒜倒入,搅拌均匀,即可调味
倒入虾仁。他们太活泼了。快盖上锅盖,
倒入料酒,来回翻炒。如果你想尝一点或没有海盐,你可以放一点盐在里面。不要搅动太久,煮些水就行了
一个一个排队!撒点海盐,不要撒太多,会很咸的。刚从烤箱里出来,很脆,所以我不放盐
倒入预热的180度烤箱,烘烤约35分钟
美味佳肴欲罢不能
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2023-09-11 313 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食