大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎么做红烧带鱼
来源：互联网
2023-02-21 09:48:27 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
怎么做红烧带鱼?
食材
- 带鱼 400克（约4条中等带鱼）
- 油 20克
- 料酒 20克
- 姜丝 10克
- 葱段 20克
- 糖 5克
- 生抽 20克
- 老抽 5克
方法/步骤
1个？？取下发尾头部及内脏，洗净鱼翅，用料酒腌制20分钟以上
2个？将油、姜、葱放入大锅中，置4分钟/voroam/翻炒
三？把蝴蝶棒放在主锅里，把发尾放在蝴蝶棒的两边，把所有的原料倒进主锅里，设定8分钟/voroam/small spoon的反转速度
四。把它放在盘子里好好享受
这鱼又嫩又好吃
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