大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
美食教学之土豆炒牛肉!
土豆切片,用水浸泡
牛肉片、生抽、酱油、大蒜、生姜、淀粉腌制
在火锅下面,还有一点油,牛肉不急着炒,先炒一会,然后翻过来再炒,再炒
长时间炒
土豆在锅里,只剩下刚才剩下的油,不需要加油。炒一会,加水,加锅盖,炖一会。
加入牛肉和炒土豆。加盐和糖混合。
嗯,很好吃
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2023-09-10 495 主食