大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
简单好吃超软全麦面包的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:52:07 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
之前只知道全麦营养健康，但不知道全麦做的面包真是难以下咽，前段时间超市打特价买了二十斤全麦面包粉，高高兴兴准备做面包，结果每做一回都硬的石头似的，后悔不该买这面包粉，最后剩点面粉想赶紧消耗掉，便随便做个面包结果出奇的软，家人也爱吃，就把准确的数字记下来分享给厨友们。
食材
- 全麦面包粉 300克
- 酸奶 鸡蛋（1个鸡蛋） 190~220克
- 红糖 30克
- 盐 3克
- 酵母 5克
- 黄油或玉米油 20克
- 豆沙或果仁适量 适量
- 面粉适量（撒表面用） 适量
方法/步骤
将除黄油外的所有配料放入烤面包机，先放液体，再放酵母，打开面团功能，10分钟后加入黄油颗粒，然后搓揉20分钟，第一步忘记拍照。
擦掉不要太薄的薄膜，这是擦掉后的外观。
可直接在烤面包机中发酵至原来大小的2-2.5倍
取出面团，均匀揉搓，放出空气，分成四、五等份，用保鲜膜包上10分钟。
把面团擀成和烤盘一样宽的长形，然后加入豆沙馅或坚果
这片坚果
豆沙馅的包装挤压严密，坚果馅的包装可以从一侧卷起，边缘挤压严密。
依次成型后，撒适量面粉，用刀片割口，放入烤箱进行二次发酵，发酵至1.5倍大小。
海因茨烤箱预热170度，中间烤20分钟左右。
它出来了。
也可以做成你喜欢的其他形状和图案
你也可以用油纸剪出你喜欢的图案，在第二根头发后贴在上面，撒上干粉，用镊子把图案取下来。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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