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简单好吃蛋黄饼干的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:52:12 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

简单易做小酥饼干~入口即化,好吃停不下来。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 黄油 50克
  • 糖粉 30克
  • 盐 1克
  • 蛋黄 1颗
  • 低筋面粉 40克
  • 玉米淀粉 60克

方法/步骤

  • 1

    把黄油放在盆里,在室温下软化。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    用打手均匀搅拌软化的黄油。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    再加入糖粉,把盐拌匀Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将糖粉和盐搅拌均匀后,分三次加入蛋黄,每次搅拌至蛋黄完全融合,再加入第二次和第三次。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    先筛低筋面粉和玉米淀粉,加入。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    用手把油和粉捏成均匀的面团。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    把面团放在砧板上搓成长条。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    分成16等份。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    用手搓成球,放在烤盘上,保留空间。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    然后用叉子把球压平,把它按出花样。Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 11

    烤箱预热,以上下火,170度,中层烤15~18分钟。(烤箱温度有差异,自行掌握好)Hqh办公区 - 实用经验教程分享!

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