大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
啤酒鸭美食教程!
来源：互联网
2023-02-21 09:52:50 397
兄弟从诸暨老家带来的鸭子??，躺着冰箱里有段日子，每次打开冰箱看见它安详的样子，就盘算着如何体面地消灭它。今日谷雨，想见的人很忙，想做的事也由于下雨而无法成行，实感百无聊赖。那好吧，我把你做成一道下酒菜，动手！
食材
- 鸭子 半只
- 青岛啤酒 2罐（500ml,大罐的）
- 桂皮 1块
- 八角 3个
- 蒜子 10多瓣
- 姜 6、7片
- 香菜 3、4根
- 酱油 4勺
- 老抽 3勺
- 糖 100克
方法/步骤
鸭子释放（减压）
准备配料
啤酒鸭，啤酒鸭，当然，啤酒是必不可少的。
腌10分钟。（料酒、酱油、糖、盐）
油锅炒蒜（此时穿防爆服）
鸭肉蒜鸭，阿门！”
炒吧，兄弟！哈哈，继续翻！直到鸭皮皱成金色。这时，你可以加入肉桂，八角茴香和大蒜。
哇，哇！倒酒！（我情不自禁。罐子里还有一张小口。”咕噜，咕噜“结束了。我很抱歉。我过会儿开车出去。）
撇去浮渣
火烧沸
小火煨
三华（香菜）出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
