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如何制作手撕肉松面包

来源:互联网 2023-02-21 09:53:42 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

有了儿子以后就开始上了烘焙的道了,总是希望把最好的给他,让他吃最健康的食物,健健康康的……谁知我生了个好挑剔的儿子,我做过那么多好吃的(我自认为??),他唯独爱这款肉松面包,呵呵……今天来把具体步骤跟大家分享下……我用的是450克三能金波土司模哦~~5m1办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 高筋面粉 290克
  • 蛋液 30克
  • 糖 45克
  • 盐 3克
  • 牛奶 110克
  • 淡奶油 45克
  • 酵母 6克
  • 黄油 20克
  • 肉松 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 蛋液 少量(刷表面)

方法/步骤

  • 1

    将蛋液、牛奶、淡奶油、糖、高筋粉和盐依次放入面包机中,在面包机顶部挖一个冻,再放入酵母,面条程序持续20到25分钟(我使用的是松下sd-pm105面包机饺子面团程序)。5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    加入黄油,开始一个面包面团和面粉计划5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    面团是原来的两倍大。我从来没有和手套膜纠结过。我完全相信烤面包机??5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3
  • 4

    把面团尽量卷成一个大长方形5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    撒在沙拉酱上,根据个人喜好撒在肉丝上5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    把薄煎饼切成四块,一个个叠起来5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    把它切成四五块5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    把切好的面包放在吐司中5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    放入烤箱发酵至九成满,刷上鸡蛋液,放入预热好的烤箱,175度,45分钟(上色满意后用锡箔纸盖住,防止上层烤糊了)。5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    好吧,成品出来了,我们吃吧!5m1办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!5m1办公区 - 实用经验教程分享!


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