大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
吃货白切鸭教程
来源：互联网
2023-02-21 09:54:15 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鸭片是传统的粤菜，属于粤菜。这道菜是最常见的广东烤鸭菜之一。如何烹调切好的鸭子。在我们平时的饮食中，很多人都喜欢追求美味，因为美味的食物能给人带来享受，让人感到轻松愉快，我们每天离不开鸡、鸭、鱼和肉等。现在我们主要提到一种美味的食物，那就是鸭片。美味的鸭子是不言而喻的。很多人都不想吃鸭子，我忍不住要贪吃。
食材
- 鸭 4/1块
- 盐 适量
- 酱油 2茶勺
- 花生油 少许
- 蒜 1瓣
- 姜 1小块
- 清水 适量
方法/步骤
准备好鸭肉，清洗干净，把多余的油和颈部的皮肤去掉
在锅里加点水；
加入鸭子；
将锅盖加热至中低热25-30分钟；
同时，打开盖子，把鸭子倒着煮；
如果你不知道鸭子是不是熟的，你可以用筷子戳鸭子。如果有血流出，还没煮熟
把煮熟的鸭子拿出来切碎
我们来做调味汁吧。把大蒜、生姜和少许盐放入碗中，用擀面杖捣碎
加入酱油和花生油搅拌均匀
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
