大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
海鲜教程之韭菜虾皮煎蛋饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:55:46 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
孩子缺钙，虾皮补钙，孩子不喜欢吃蔬菜，喜欢吃煎蛋，所以把这三样放在一起，本来想做炒蛋的，但觉得孩子喜欢把食物拿在手里，所以把它炸成蛋饼，好吃又好玩。
食材
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 虾皮 适量
- 盐 适量
- 油 适量
方法/步骤
一小把韭菜洗净切碎，虾皮洗净两次去腥过滤，两个鸡蛋加少许盐，盐不多。充分搅拌以备使用。
不要在锅里沾一点油，把混合物倒下来。把锅变成蛋糕形状。用中低火煎。
等蛋糕凝固成形。看看下面是不是金色的。一般来说，当它是金色的，韭菜会出来。当它是金色的，盖上罐子。
可以小火也可以小火，把上面的鸡蛋炖一下，熄火！
用抹刀把它切成八块！
加载成功！也可以是早餐、零食。大人想吃可以撒点胡椒粉和盐粉，不撒也很香哦！趁热吃！香，上面嫩，下面焦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：海鲜教程之西葫芦虾皮炒肉的做法 下一篇：海鲜教程之瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法
相关文章
