大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
做青椒茄子馅包子的教程
来源：互联网
2023-02-21 09:55:58 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
我喜欢吃青椒茄子包。它非常独特。又好吃又热。新鲜多汁！外面的早餐店里很少有茄子馅，你自己做吧！
食材
- 茄子 2个
- 青椒 3个
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 葱 5根
- 蒜瓣 6瓣
- 盐 适量
- 蚝油 2勺
- 鸡精 半勺
- 食用油 适量
方法/步骤
把面粉和酵母混合在一起，几次加水，揉成面团，放入容器中，盖上一层保鲜膜，等它发酵！
清洗准备配料，大蒜去皮，茄子去皮，控制水分。
茄子、胡椒和其他香料切丁。
锅里放热油，可以多放些油，茄子更容易吸油，把辣椒和大蒜放进去，翻炒两次，然后放茄子、洋葱，翻炒几次，翻炒至5成熟，放出来备用。
面团发酵后，揉搓一会，直到面团光滑，然后揉搓成一个小面团，就可以把准备好的馅料包进去了！我的包不好看吗？我醒了一会儿就可以在锅里蒸了！蒸大约25分钟，然后关火，炖5分钟！
出锅了！
非常好吃！喜欢吃馅料的同学可以多放点，我觉得馅料越多越好吃？?
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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