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海鲜美食-老广东酒楼的龙虾伊面的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:57:30 420

小时候,我和父母一起去一家海鲜餐厅吃饭。我父亲最喜欢的菜。然而,我小时候并不知道龙虾是个好东西。我不习惯吃有中国胃的面条。这一次,趁我和男友结婚一周年之际,我想做一道大菜。我只是盯着超市水箱里的活龙虾看了好久。一大早起床,兴奋地跑到超市,钓虾!做吧!vSu办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 龙虾 2只
  • 伊面 2饼
  • 红葱头 1大颗
  • 芝士 2片
  • 黄油 50g
  • 生粉 一小碗
  • 高汤 适量
  • 白胡椒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 西兰花(装饰) 一颗

方法/步骤

  • 1

    杀龙虾比我们想象的要难,而且我们都比想象的残酷。建议买回来后冷藏几个小时。最好让龙虾睡觉,然后重新开始。我太担心了,当场判处两兄弟死刑。我只是给了老柯一个展示她男朋友力量的机会。好吧,看来这项技能已经足够了。步骤:在尾部插入一根筷子以释放尿液(此时龙虾会很不情愿),然后直接转动头部,因为我们需要保持一个完整的头部来放置盘子。你可以杀其他人。这取决于你的喜好。(最好把扭曲的那只眼睛遮住,否则恐怕你下不了车)vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    除掉污垢,切下碎片,把水排干,把视频里的图片排干,然后看vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    在面粉里放一勺盐搅拌。把切好的龙虾放入生料中搅拌。不要包得太紧,只有一层薄薄的,否则会有生吃的味道vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    我们煎四五分钟吧。恐怕。我会向他迈出这一步。谁知道当我转过身来发现这个朋友戴上眼镜做化学实验。vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    油炸时,准备酱汁的原料:红洋葱切丁,大蒜切丁,姜切丁,除葱外全部切丁。vSu办公区 - 实用经验教程分享!

  • 6

    做沙司:在火中间放一小勺油和一半黄油。黄油融化后,放入红洋葱、大蒜和姜。先炒一下。它很香。vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    放洋葱蒜和鸡汤,鸡汤我买超市现成的汤,加大约200毫升,加一些白胡椒。试试盐。如果不够咸,就加盐。如果太咸,就加水。如果不是咸的或淡的,恭喜你。这是一种天赋。调味后,把热度提高一点,煮沸。然后倒入所有炸好的龙虾片,用抹刀翻过来,煮两三分钟,让龙虾包在汤里。你可以加两块奶酪。这汤有牛奶味。如果你没有奶酪,你可以加些水淀粉使汤变稠vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    吃完,放盘子,送朋友圈!!! 如果你发现你这个时候忘了煮面条,我没什么好说的。看了老柯杀虾的视频后,我朋友给我留言:你觉得你男朋友怎么什么都知道?我回答:其实不难,只是看我是否愿意。我的想法是:节日一定要庆祝。假期是让爱情、时间和距离不再冲突的好借口。两个人在一起很长一段时间,花时间一起工作,找到一种生活的味道,用面条留下这种酱汁的记忆很简单,味道很独特。当你没钱买龙虾的时候,把面条和这种沙司拌在一起很好。味道和我小时候不一样。吃完饭,我只是想我想念我的父母。你看,对一顿饭有这么多感觉真好。vSu办公区 - 实用经验教程分享!

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