大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
每日美食-鱼头炖豆腐汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:58:21 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天的私家鱼头豆腐汤是用三文鱼头做的。与传统鱼头相比，三文鱼鱼头受污染的可能性较小，三文鱼油富含多种不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值。
食材
- 三文鱼头 2个
- 豆腐 1块
- 小葱 适量
- 番茄 2个
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
拿一把葱来洗
把三文鱼头的鳃切掉洗干净
把油放进锅里，把油加热，把三文鱼头放进去，炒至表面变成金黄色
煎鲑鱼时把西红柿洗净切成小块
在炸鱼锅里加入开水，倒入少许料酒
把切好的西红柿放进锅里
把豆腐切成块，放入锅中，加入盐和白胡椒粉调味
把葱切成段
把洋葱放进锅里
用文火煮至汤浓，大约20分钟
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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