大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
做家常菜不用蒸的南瓜小馒头的教程！
来源：互联网
2023-02-21 09:58:48 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
南瓜的含水量不同于面粉的吸水率，所需材料应根据实际情况进行操作。
食材
- 南瓜泥 300克
- 面粉 450克
- 酵母 4克
- 糖 5克（可不放）
方法/步骤
将蒸好的南瓜泥放在温热的地方，加入酵母粉和糖，煮沸后加入面粉和面团，盖上盖子，放在一旁发酵。
发酵的面团是蜂窝状的，不会收缩。
取出发酵好的面团，放在砧板上。揉搓
分成三等份，取出一份揉匀，拍平。
擀成圆饼状，不太厚，太厚，不容易成熟，我不想太薄
先用刀切横刀，再用竖刀切块
平底锅无油，直接放上小馒头，小火煎至底部金黄。
翻炒至底金，馒头熟透。
把它放在盘子里，我的孩子几分钟后就会吃完一个！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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