大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
不费吹灰之力,三步展开薄膜。
牛奶加热至温热〔38度°〕把酵母粉放进去搅拌均匀至溶解待南瓜泥晾冷后除黄油外把所有材料混合揉成面团
然后放入黄油继续揉搓
揉搓后,用塑料薄膜覆盖,然后醒来15分钟
然后将其伸展并折叠,然后用塑料薄膜覆盖,然后醒来15分钟
然后重复上述步骤15分钟
反复折叠醒着的脸三次15分钟哈哈,几乎不揉脸就容易胀出膜来
然后将废气揉成8等份,揉圆盖,放松保鲜膜15分钟
然后整形筛粉花型割刀任性来进烤箱发酵40度°15-20分钟发酵时间不是硬性的主要看状态
割线款进预热好的烤箱上火180度°下火160度°中下层25分钟〔五分钟时加盖锡纸颜色美到不行??〕
胖乎乎的软妞不忍心说哈哈
叮!人们迫不及待地想从烤箱里出来。这是第一次来。这是第一次来。这是第一次来。这是十分钟前第一次在锡纸上生火。味道没那么不同,但颜色没那么漂亮。如果你想把它烧一点,你可以把锡纸放在后面
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食