大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
海鲜佳肴:盐椒大虾
熟虾自然解冻。
切断虾须,打开虾线的背面。
姜蒜切碎,葱花切碎,欧芹切碎。
加热锅,倒入适量的道尔葵花籽油。
用中低热把大虾逐一煎熟。
当虾的一面是金黄色时,把虾翻过来,用中低热煎另一面。
用平底锅煎,直到两边的贝壳都略呈金黄色。将虾体背部自然打开,备用。
加入姜、蒜、葱花炒香。
把大虾炒一下。
加点盐和胡椒粉,撒少许盐调味。
把欧芹段放进去,翻炒几下。
美味的椒盐大虾吃完了。
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2023-09-10 455 主食