大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
西点KRUPS蔓越莓曲奇饼干的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:59:57 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
如何制作酸梅曲奇
食材
- 低筋面粉 350克
- 蔓越莓 125克
- 糖粉 150克
- 黄油 250克
- 鸡蛋 1个
方法/步骤
准备配料时，必须将黄油从冰箱中取出，在室温下软化，直到用手指戳出一个洞。它不能融化成液体。鸡蛋碎了。小红莓要切碎一点。太大的颗粒不好吃
把刀头放进厨房机器人里，把所有软化的黄油和糖粉放进去，盖上盖子，旋转7圈，时间从3分钟开始
剩下2分钟时，打开盖子，倒入一半的蛋液，继续
剩下1分钟时，打开盖子，倒入剩余的蛋液。继续
黄油做好后，换成揉刀，倒入低筋面粉
继续往里面倒红莓
盖上盖子，压面团，然后开始
之后，拿出大约400克面团
把广场整理好放进冰箱40分钟
取出冰箱，切成1厘米厚的碎片。把它们放进烤盘里。在每个饼干之间留一个半饼干的间隙。否则，饼干烤在一起粘在一起就不好看了
把它放到烤箱里，上下加热160度，25分钟
烘烤时，注意烤箱。刚出炉的曲奇在冷的时候会变得又软又硬
甜脆的蔓越莓饼干准备好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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