大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
西点抹茶小饼干的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:00:00 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
这种饼干操作很简单，原料很普通，适合小白，成功率高！烤的时候会很香的。太高兴了！我第一次写了一个食谱。如果您有任何问题，请在评论区与您联系？?
食材
- 黄油 120克
- 细砂糖 70克
- 鸡蛋（50g左右） 1个
- 低筋面粉 220克
- 50铃抹茶粉 10克
方法/步骤
将黄油在室温下软化，加糖搅拌至蓬松，分几次加入鸡蛋，每次充分搅拌（这里我分两次，因为我懒哈哈），如图所示，加入鸡蛋和黄油后，搅拌均匀。
将低筋面粉和火柴粉筛两遍，与黄油拌匀。你可以用刮刀。在我这边，我用手套直接揉搓。他们轻轻揉搓，不会得到面筋。形成一个球很好。
在模子里，我用蔡维佳的饼干盒，只有一个，然后在冰箱里冷冻30-40分钟左右。
脱模切成薄片
烤箱预热170摄氏度，烤14分钟。
烤后的样子。我喜欢砂糖，所以我用粗糖代替糖粉。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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