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2023-09-11 314 主食
西点香橙奶酥饼干的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:00:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
在CASS co-750烤箱中烤出的橙汁奶油饼干，外观金黄，富有食欲，糖醋橘皮和牛奶味的完美结合。一口，软渣，不干不硬，奶味十足，酥脆柔软，一点也停不下来！因为加了桔皮，所以又甜又软。它尝起来有点嚼。味道很新鲜，一点也不油腻。如果蔓越莓饼干做腻了？那你一定要尝尝这个橘皮酥饼。这软口味值得一试！
食材
- 无盐黄油 120g
- 细糖 50g
- 蛋黄 65g
- 低筋面粉 200g
- 奶粉 25g
- 糖渍橙皮丁 70g
- 表面蛋黄液 1个
方法/步骤
准备好材料，把橘皮切成小块备用。
黄油在室温下变软，然后加入糖并搅拌均匀。
分几次加入蛋黄，搅拌均匀，上一次完全融合后再加入一次。
筛入奶粉及低筋面粉，压匀至干状态。
最后，加入切碎的橙皮，搅拌均匀。
把油纸放在面团的顶部和底部，用擀面杖把面团擀成大约0.7厘米厚的方形蛋糕。
用一把锋利的刀把面团切成同样大小的小块（在切之前冷藏一段时间）。
把饼干放进铺有油布的烤盘里，把蛋黄均匀地刷在表面。
Cossco-750智能烤箱，提前预热180度，将烤盘放入中间层，温度提前180度和150度变化，烘烤约18分钟。
烤好后，饼干可以放在烤箱里几分钟，然后放在格子上冷却。
成品
成品
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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