大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 253 主食
西点牛奶奥利奥吐司的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:01:30 131
模具使用：fb20031配方是两个450克吐司模具的数量
食材
- 新良黑金版面包粉 495g
- 盐 4.5g
- 酵母 6g
- 细砂糖 65g
- 鸡蛋 55g
- 牛奶 315g
- 黄油 38g
- 奶油奶酪 160g
- 细砂糖 15g
- 奥利奥饼干粉 180-200g
- 奥利奥饼干碎 适量
方法/步骤
将面团原料（黄油除外）混合，揉搓至面团光滑，面筋膨胀
把面团打成厚膜。加黄油
揉搓到充分阶段后，可以把胶卷拉出。
用保鲜膜盖住面团，醒30分钟
把面团擀成长方形，冷藏15分钟。
加糖的软奶油干酪
加入奥利奥粉拌匀
用硅油纸包住馅料，用擀面杖擀成面团一样宽的长方形
把面团揉成馅
面团从两端折叠，填充物被包裹，接缝被压缩。
卷起来叠成三层，放松10分钟
再次“开卷”
分为六个160g/缸
每组3个，放入450克吐司模
醒来7点饱，用蛋液刷表面
撒些奥利奥饼干。
放入预热好的烤箱中下层，上火145度下火185度，烘烤时间28-30分钟左右，颜色金黄即可出炉。
出炉后，应进行倒扣脱模，并放在风网上冷却。
是不是圆形的阴影也很好看
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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