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西点豆沙软面包的做法

来源:互联网 2023-02-21 10:01:50 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

爸爸想吃豆沙面包。他事先把红豆煮了,然后准备好了。好吧,满足爸爸的愿望!cyk办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 高筋面粉 200克
  • 黄油 15克
  • 面团儿的糖 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 2克
  • 酵母 2.5克
  • 牛奶 90克(10克备用)
  • 豆沙馅儿 适量
  • 豆沙馅儿的糖 根据个人口味随意

方法/步骤

  • 1

    把所有的原料都放进面食机里(留下一些蛋液涂在面包表面)cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    提前把红豆泡一晚。使用时可以煮或蒸(根据口味加白糖或冰糖)。煮熟后用勺子压,不会压碎。这次用的豆子馅是爸爸事先做的。因为是冻的,我拿出来蒸了一会儿,所以看起来有点水。当你做豆子馅的时候,你应该尽量减少水的用量,并且当你把馅塞进面团时,要省力cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    把面团分成6等份,静置5-10分钟。面团松弛后会更好。cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    取一个面团,擀成四面薄中厚的圆cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    加豆馅cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    没关系。把四面封起来cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    密封,用塑料薄膜覆盖,然后再静置10分钟cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    刷鸡蛋cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    撒上黑芝麻,预热5分钟cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 10

    170度烤12分钟cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 11

    你烤后胃口好吗!cyk办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 11
  • 以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!cyk办公区 - 实用经验教程分享!


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