大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
小时候最爱的锅巴洋芋饭的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 10:03:46 209
从小我就喜欢土豆。我小时候，我家住在乡下。我最喜欢的食物是奶奶的土豆饭。在大铁锅下面，有一堆木柴着火了。偶尔，我会偷偷地往里面扔几个土豆烧。只要我有锅，我就可以做这个。当然，如果我家里有锅，我能用它做什么？味道会更好！
食材
- 大米 1杯
- 土豆 1个
- 腊肠 1根
- 盐 适量
方法/步骤
用冷水煮米饭并把它去掉
切土豆
腊肠片（央珠够我在家自己做的香肠，辣的）
锅中烧油
加入率菊土豆，炒至有香味（这一步可以加盐）。我不喜欢吃太咸的，所以我没有加，香肠本身也会有点咸）
在锅里加入不含土豆的冷水
加入半熟的米饭，抹匀。
然后把切好的香肠撒在米饭上
盖上撤称盖子炖20分钟
打开盖子，20分钟后翻炒
装盘子，真好吃！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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