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海鲜美食-西班牙鲍鱼羹

来源:互联网 2023-02-21 10:03:47 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

我祖父年轻的时候,他经常在我年轻的时候出国为我做这件事。我以为我的记忆里有一种美味的味道。这道菜常常让我想起我祖父温暖善良的笑容????TiT办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 新鲜鲍鱼 4只
  • 西红柿 2个
  • 土豆 2个大的
  • 白菜心 一颗
  • 蒜 3瓣
  • 盐 适量
  • 料酒 1小勺
  • 味极鲜生抽 1小勺
  • 白糖 适量
  • 香菜 一点

方法/步骤

  • 1

    把土豆切成小块待用?把它们放进油锅里炒成金黄色。炒一段时间,就没香味了TiT办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    把西红柿切成丁,把浓汤煮得越来越小?TiT办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    将番茄汁翻炒,加水煮至颜色变白。大约2到3分钟。整个汤都沸腾了。然后加水再次煮沸。三倍于水。颜色很好TiT办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    大鲍鱼????清洗鲍鱼,取出鲍鱼肉,处理掉其他贝壳和内脏,扔掉,用刷子清洗鲍鱼周围的黑线,这样可以更干净地去除?把它放进油锅里煎一会儿TiT办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    加些蚝油、酱油和糖。(翻炒调味料)将准备好的土豆、西红柿汤加入,煮5分钟,加入洗净的白菜心煮2分钟,然后关火炖1分钟。汤里加鲍鱼?TiT办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5
  • 6

    最后,加入准备好的芫荽泡沫塑料(切成碎片)并从盘子里取出鲍鱼????TiT办公区 - 实用经验教程分享!

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