大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
海鲜美食-豆腐干贝虾仁蒸蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:04:01 72
婴儿很容易对同一种鸡蛋汤感到厌烦，但他们喜欢改变模式。我们一起试试吧。
食材
- 嫩豆腐 一小块
- 虾仁 250克
- 淀粉 1勺
- 小葱 2根
- 水 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
方法/步骤
原料是用来剥虾皮和去除虾线屈扯的。不要把煮好的虾油留在虾头上。姜粉酱油腌一会
把扇贝放在热水里泡一会儿，然后撕碎。
豆腐丁烫
把油放进锅里煮虾油
然后放入虾和韭购胆菜炒香。
加两个鸡蛋把贝丝弄干劣矿颂，打匀。加点盐。然后倒入2个蛋壳温水搅拌均匀，放入煮好的豆腐。
撇去浮渣
用冷水加热，中火蒸10分钟。把蛋羹表面凝固，然后放入虾仁中
盖上盘子，蒸七八分钟。关上暖气，炖五分钟。
吃之前，在洋葱上放几滴酱油，味道鲜美，营养丰富。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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