大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
花式做饼-简单快手蔬菜鸡蛋煎饼教程
来源：互联网
2023-02-21 10:04:26 94
非常简单，快捷，营养丰富的早餐蛋糕！可以放各种蔬菜。
食材
- 鸡蛋 2个
- 水或牛奶 400ml-450ml
- 普通面粉（中筋） 250克
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 胡萝卜 约1/3根
方法/步骤
胡萝卜切丝，葱切。
把两个鸡蛋打匀，加水或牛奶搅拌均匀。
加入面粉搅拌至无颗粒，然后加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是一种不太稀薄的流体膏体。
用油预热煎饼锅，上下加热，倒入适量面糊，用刮刀均匀铺开，（第一个面糊可能控制不好，第二个面糊就可以了），盖上盖子，烧至煎饼膨胀，翻过来烧至表面微黄，锅就出来了。也可以在平底锅里烤。把锅里的油刷一遍，把面糊倒进锅里，摇动锅，把面糊均匀地摊开，然后中、小火烧。（如果使用平底锅，面糊应稍微调整和稀释，这样更好。）
烤蛋糕
图
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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