大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
怎么做发面油酥小糖饼
来源：互联网
2023-02-21 10:06:43 477
我家经常做的意大利面/意大利面蛋糕
食材
- 面粉 330克/一饭碗
- 水 200克/多半碗
- 酵母 3克
- 白糖 适量
- 色拉油 适量
方法/步骤
/将一碗面粉倒入一碗/3G酵母中/每次加入半碗水/用筷子搅拌，形成絮状物/用手揉搓，直到面粉光滑不粘为止。不要把面粉搅拌得太硬。它比饺子粉稍软。水量取决于面粉吸收的水量
用手揉搓面团，直到面团光滑无粘性/把塑料薄膜放在上面，放在一边发酵/大约2小时/发酵到两倍大小。我常用的方法是晚上揉面团，放在家里凉爽的地方/第二天早上操作/作为我家人的早餐/非常方便
用手揉面团，直到面团光滑/柔软/不粘
开始做糕点/碗，加入5汤匙面粉/（汤匙/锅），加入一些色拉油加热//加热油，然后倒入碗中，让面粉变成糊状/
开始做糖馅，混合5茶匙糖/2茶匙面粉，搅拌均匀（汤匙盛汤）备用
在发酵面团中加入少量面粉，揉搓至光滑，然后放轻松5分钟/然后滚出来
把凉糕点均匀地放在卷好的面团上
从面团的一端卷起
把它拉到一个小蛋糕的大小/两头紧紧地挤
手工卷制
把面团和糖混合
用圆面包包
把褶子放在面包下面，用手把它们压成小蛋糕
把油放在火锅里加热/把煎饼放进去/生火/加热到两面都是金黄色
我喜欢刚从锅里出来的感觉/松脆的皮肤里面有清晰的层次柔软/甜美/芳香
很好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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