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日式酱油烤饭团营养餐

来源:互联网 2023-02-21 10:06:48 277

孩子们喜欢吃烤饭团。他们过去常买冷冻的包裹并加热。这一次,我参考了一些食谱并尝试了一下。孩子们说他们比冷冻的好,所以我很快记录下了剂量。日式酱油烤饭团通常是在饭团表面涂上酱油,然后烘烤而成。这道菜谱是直接用酱油米饭做的,然后烘烤而成。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 12个饭团材料用量:(每个70g左右) 适量
  • 芝麻香油10ml 9.5g
  • 日式鲜酱汁(白出汁)10ml 12g
  • 本味醂10ml 13g
  • 万字酱油50ml 62g
  • 熟芝麻2把 30g
  • 热米饭 750g

方法/步骤

  • 1

    如图所示,12个饭团的材料消耗。拿一把熟芝麻,称16克。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    用小杯子或勺子测量酱料(除热饭外的所有材料),倒入容器中,用硅胶刮刀搅拌。建议使用硅胶刮刀。没有浪费材料。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    把酱汁圈起来,撒上热米饭。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    充分混合。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    ??预热烤箱!??上下200℃。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    开始做饭团。放进一个内衬油纸的烤盘里。注意每个饭团之间的距离。别把它粘在一起。你得铺油纸吗?是吗?7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    入烤箱烤制。如图所示,上下两面每一面烤6分钟 5分钟。饭团翻面时我是直接用手的,用工具不方便,容易把饭团弄破相。怕烫的话可以准备一块干净的湿布在旁边,翻一个冷却一下手指。(最后的5分钟也可以把饭团竖起来烤。)7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    烤过的饭团表面有点烧焦。不要烤得太硬,它们很容易嵌入牙齿。其实,这是国八的作用。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    保存方法:冷冻!可以一次多烤一点,晾凉后逐个包上保鲜膜,再放入密封盒或密封袋冷冻保存。食用时无需先解冻,取出后用微波炉加热1-2分钟,然后烤箱200℃回烤8-10分钟即可。也可以只用微波炉加热后食用。7MG办公区 - 实用经验教程分享!

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