大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
农家菜做土锅煲仔饭
来源：互联网
2023-02-21 10:06:50 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
新来的长草锅，先拿一壶简单的米饭试试。我忍不住要吃满了烧香的锅饭。
食材
- 大米 2人份
- 香肠 2根
- 盐 适量
- 香油 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 糖 适量
- 西兰花 1颗
方法/步骤
把米洗干净，浸泡1小时直到米变白
将泡好的米饭倒入锅内，加水至米饭刚浸没，滴几滴食用油，然后将切好的香肠均匀地放在米饭上。把火从3分钟烧到9分钟。
待米饭煮熟时，将西兰花烫一下，开水后加点盐和油，以保证蔬菜色泽鲜艳，将要烫的西兰花放进去捞出备用。
米饭煮好后把花椰菜放进去。
混合酱油，4汤匙生酱油，1汤匙老酱油，2汤匙蚝油，2汤匙芝麻油，少许盐，一些糖
把酱汁倒进去，拌匀，美味的米饭就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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