大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
白萝卜炒肉家常餐
来源：互联网
2023-02-21 10:07:41 329
肉和萝卜的量可以自行调整～谁多谁少，问题不大～辣椒也可放可不放～
食材
- 白萝卜 1根
- 猪肉 300克左右
- 小米椒 4个左右（可不放）
- 油，盐，酱油，味精 适量
方法/步骤
白萝卜削皮，洗干净，对半切开，切片备用
猪肉切片备用
胡椒片，备用
锅内放入油，油热后，放小米椒，稍微炸下，放入猪肉，翻炒至肉表面转白
倒入白萝卜片、盐、酱油、少量糖、水（水可以多一些，但不能少于蔬菜），大火煮至水开，转中火，咕嘟
水快干的时候，萝卜就熟了（萝卜几乎是透明的，或者尝一下，味道就烂了，不脆）
加少量味精，上碟食用
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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