大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
简单好吃的紫薯球
来源：互联网
2023-02-21 10:07:42 474
和你分享吃紫薯的新方法。这是我大脑的智慧。哈哈。方法简单。它不需要烤箱或一滴油。蒸的时候又好吃又健康。它尝起来又软又糯又甜。它也有一颗像蜂蜜一样松散的心。它还发现了一个新的用途，剩余的棉花糖用于制作牛轧糖和雪花脆。
食材
- 紫薯 230克
- 糯米粉 100克
- 棉花糖 16-18个
- 牛奶 50克
方法/步骤
紫薯去皮洗净，切成薄片，放入锅中蒸熟。
用勺子压成泥。
加入糯米粉和牛奶做成光滑的面团。牛奶的量根据马铃薯品种的吸水率而调整。面团又不粘又软。
把面团擀成长条。
分成几个小剂型，揉搓，压平，包成棉花糖。
揉圆后放入纸托模具，成形更漂亮，没有的，可以不放。
具体视你棉花糖大小决定面团大小。我共做了17颗。
把蒸笼在沸水上转一下，用中火蒸10分钟。我用蒸烤箱把它蒸100度。这需要一点时间。需要15分钟。
本品柔软、糯、甜，冷却后不硬。迷你小，孩子们一个个吃得很开心。
吃饭时要小心。会有一个松散的心流。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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